浜松米粉パン　　ちこ

マーブルベーグルって小麦粉だときれいに出来るけど

これが米粉だとうまくいかない


で、こんな方法をを見つけました





綴じ目が分からなくって、きれいじゃないけど



今、長年の蕁麻疹の方が見えていて

小麦粉はアレルゲンでなかったけど

やめてみたらお腹の調子が良くなった

小麦粉の代用として、米粉があるから

小麦大好きさんはここは上手に乗り越えることが出来る




ただし、大人はアレルゲンになりやすい物に、果物野菜がある

あくの強いなす・ほうれん草・筍・・・あとは、トマト

鮮度の落ちた魚も



秋になって、アレルギー症状が強くなった方は

案外上記の夏野菜が多かったかも




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