小麦のマクロビケーキを作りだしたら
卵やバター使ってなくても
なんて、美味しいんだと思っていたけど
米粉のお菓子を作ってと頼まれて
バター・生クリームを使うようになって
で、久しぶりにお気に入りのマクロビケーキを作って食べたら
えっ、嫌～こんな物美味しいって感じていたんだなぁ
まずくはないけど、超物足らない すごいショック
バター生クリームの美食生活をしない方がいいって
ホントに実感
最近、グルテン・乳・卵不使用のショートケーキを作り出し
別物だけど、ここまで出来て大感激だったのに
米粉のケーキを依頼してきた人には
このケーキは却下されてしまった
そりゃあ、そうだよね
今は、もう生クリームや母が気に入っているチョコを食べると
なんか気持ちが悪くなってしまう
体質改善したい場合、止めるって決意って必要
乳製品は取らないと決めているので、これは続けていこう
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浜松市南区渡瀬町１４ マンションカズ101
ののはな鍼灸室
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