浜松米粉パン　　ちこ

サイリウムハスクを加えて作る米粉の成形パン

このサイリウムハスクに対して

懸念される方もいて

長年食べてこなかったものを急に体に入れると

変化があるんじゃないか

これだけ、アレルギーさんが多いと確かに不安になる方も




食物繊維なので、多少お腹が緩くなる方もいるようだけど




それもあって、成形パンはベーグルのみに




最近、試作中のサイリウム不使用のメロンパン

濃くだしに大豆粉とチョコチップかレーズンも加えて

クッキー生地は、卵黄を使って





もともと軽い米粉パンなので、ちょっと満足になった




あーっと、模様をつけるの忘れちゃった

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