浜松米粉パン　　ちこ

開業に向けて厨房を準備中

グルテンフリーのパンとお菓子のお店の開業

で、何にも出さないんじゃぁって

柚子の豆乳クリームサンドをお２人に出したら

大好評




今日は、その別クリームバージョン

イチゴクリーム

定番のレーズンと金柑クリーム

レーズンは、カットが面倒だったからカレンズに

これが、レーズンと違って酸味があるから

豆乳クリームと絶妙なバランスになる



相変わらず、クッキーが焼くと微妙にサイズが変わり

結果ラッピングがうまくいかず

まぁ、ド素人のクッキー屋さんだから、まぁいいかぁって





ジャンクフード大好きさんは、素のお菓子はちょっと物足りない

本当に必要なアレルギーさんに届きますように