今日の米粉ベーグル

市販のいわしの甘露煮を食べたら

顎に湿疹が出来てしまったと言う方が



原因は、使っていたしょうゆだった



甘酒を作るので

気が向いた時にしょうゆ麹や塩こうじを作っている

これも、ベーグルに使ったらと閃いて作っていったら



「あんた、これ小麦が入っているじゃん」


そうだ、しょうゆの材料に小麦が使われている




小麦不使用のしょうゆは、メジャーじゃないから

重度の小麦アレルギーさんは、こんなところが大変


今日の米粉ベーグル



このしょうゆを使って


今日の米粉ベーグル



しょうゆ不使用のしょうゆ麹べーぐる完成



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店舗情報

店名

米粉パン ちこベーグル

住所

〒435435-
静岡県浜松市中央区本郷町

TEL

090‐3511‐9728

定休日

5月目標に  週1回 営業

URL

https://nonohana127.hamazo.tv/

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