2024年04月15日08:06
春は、解毒の季節 よもぎを食べよう!≫
昨年、小豆と大豆初チャレンジ
大豆は、ポットに種を蒔いて上に覆わないと
鳥さんに食べられちゃうけど
小豆は、直接土に蒔いても大丈夫だった

これ、小豆の花 なんとも、かわいい
ところが、ある程度育ってきたら
なんと、虫に葉っぱごとほぼすべてというくらい食べられて
一気に無くなっていた←ぼ~ぜんとするくらい、見事に茎だけになっていた
そんな中、すこ~しだけ
育ってくれた種があって、しかも、結構大粒
ここんところ、一気に伸びてきたよもぎ
いつもの玄米よもぎ餅を作って甘く煮た小豆を添えてみた
あー食べられる!
やっぱり、自分で作るものって本当に美味しい

今年は虫さんと闘って、絶対米粉ベーグルに使いたいなぁ

大豆は、ポットに種を蒔いて上に覆わないと
鳥さんに食べられちゃうけど
小豆は、直接土に蒔いても大丈夫だった
これ、小豆の花 なんとも、かわいい
ところが、ある程度育ってきたら
なんと、虫に葉っぱごとほぼすべてというくらい食べられて
一気に無くなっていた←ぼ~ぜんとするくらい、見事に茎だけになっていた
そんな中、すこ~しだけ
育ってくれた種があって、しかも、結構大粒
ここんところ、一気に伸びてきたよもぎ
いつもの玄米よもぎ餅を作って甘く煮た小豆を添えてみた
あー食べられる!
やっぱり、自分で作るものって本当に美味しい
今年は虫さんと闘って、絶対米粉ベーグルに使いたいなぁ