浜松米粉パン　　ちこ

今、夏の土用期間

土用って季節の変わり目なんだけど

すでに、夏、真っ只中



こんな暑くなると、甘く冷たい物を見ると美味しそうって

じゃあ、ごはん？

なんとなく、ごはんの食欲は、ちょっと落ちる




そこで、作るのが





土用は、うの付く食べ物がおススメ

畑にたくさんあると、うんざりするけど

ないと食べたいなぁと思うのが、ウリ科のきゅうり

ウリ科の食べ物は、水はけを良くしてくれる




青魚は、缶詰が意外にくどくない

新生姜と一緒に、甘辛く煮るピリッとさっぱりして美味しい





極めつけは、やっぱにんにくのオイル漬け

炒めものでなく、サラダにかける

そろそろ、定番の甘～い黒にんにくも作らなくっちゃ



夏バテにならないように、こんな工夫で乗り切っていこう！



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